Catálogo de acciones formativas

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Catálogo de acciones formativas

A continuación os mostramos las acciones formativas que ofrecemos desde Elkolab:

Calidad y seguridad alimentaria

  • Manipulación de alimentos dirigido a diferentes sectores.
  • Alergias e intolerancias alimentarias. Gestión de alérgenos.
  • Sistemas de autocontrol APPCC.
  • Protocolos IFS/BRC en Seguridad Alimentaria.
  • Sistemas de trazabilidad.
  • Limpieza y desinfección.
  • Legislación y normativa alimentaria
  • Etiquetado
  • Food Defense

Oficinas centrales

Delegación Bizkaia

Sobre Elkolab

El equipo de ELKOLAB ofrece a todas las empresas del sector agroalimentario asesoramiento para cualquier necesidad o interés en la mejora de la calidad de todos sus procesos y productos.


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