Un año más el Cluster Eguna 2024 ha vuelto a ofrecernos un perfecto espacio de conocimiento, de colaboración, de visión de mercado y de networking de la cadena de valor alimentario de Euskadi. Un sector, el alimentario, que aporta al PIB vasco el 9,37% y representa el 13,58% del empleo.
En el evento referente de la cadena de valor de alimentación en Euskadi, han participado más de 400 profesionales. Una jornada compuesta de conferencias, mesa redonda, asamblea general y una feria con 60 empresas, donde el equipo de Elkolab hemos tomado parte activamente con un stand. En el espacio hemos dado a conocer nuestros servicios de consultoría y asesoramiento integral en el entorno de seguridad alimentaria y formación.
En el programa del evento anual celebrado el 16 de mayo en el Palacio de Congresos Europa en Vitoria-Gasteiz, también ha tenido especial relevancia el 15º aniversario de Basque Food Cluster. Una organización de la que somos socias, y que en la actualidad agrupa del orden de 150 empresas y organizaciones.
Cluster Eguna Elkolab
“El Cluster Eguna representa un encuentro diferencial para el sector alimentario de Euskadi. Una jornada intensa de trabajo donde desde Elkolab, además de presentar nuestros servicios y formación, nos sumergimos en las nuevas tendencias y novedades del mercado. Además de tener la posibilidad de hacer networking con empresas y entidades referentes”.
Programa
10:30 Acreditaciones
11:00 Bienvenida a cargo de Manu Giner, Presidente Basque Food Cluster
11:20 "Perspectivas del sector alimentario ante el cambio de ciclo: De la defensa del precio al crecimiento en volumen" director de Consumer Insights de Kantar Worldpanel, César Valencoso.
12:00 Mesa redonda
- CEO de Grupo Eroski, Rosa Carabel
- Director general de Conservas Ortiz, Santiago Ortiz de Zárate
- Presidente de SEA Hostelería, Juan Carlos Antolín
- Moderador, director general de Basque Food Cluster, Jon Ander Egaña
12:40 Cierre institucional
12:45 Inauguración y apertura de la exposición-degustación
13:00 Brindis por el 15 aniversario